但是沿着香榭丽舍大街有一条线 巴黎也有一条线

他们有三个地点,那么他们为什么不在洛杉矶这样做呢?所以有点迪恩和德卢卡的风格,还有一点赫迪亚德的风格。意大利形式,因为这是世界上第一大食品形式。 [山姆·马文] 如果我要开一家排名第一的意大利餐厅,或者我可以开一家排名第 36 的埃塞俄比亚餐厅。嗯,开一家意大利餐厅更有意义,因为更多的人会来意大利餐厅。这是世界上排名第一的食物性别。所以一切都需要经过很多思考过程。事实上,我们最终在多尼广场的那间办公室里呆了将近两年半。所以它就不停地,一件又一件的事情,以及这个新的基础。我们要如何创业?等等等等。但选择洛杉矶市中心的位置是基于事实。人们说你怎么敢去洛杉矶市中心,那里无家可归。人们一直在谈论市中心即将兴起。 [山姆·马文] 从我十岁起,他们就一直在谈论这个问题,但似乎从未实现过。但后来我们看了市中心的棕榈酒店。他们是 Palm 所有连锁餐厅中排名第二的餐厅。我们看了罗伊的。罗伊餐厅是他们连锁餐厅中排名第一的餐厅。他们有 15、18 个地点。这是第一大总收入。

我们查看了 大约有 30 家餐厅 那是连锁店中排

名第一的 Daily Grill。我们正在研究这些数字……拉尔夫的,那里有一个拉尔夫的,打开了。而且它是整个 Ralph’s 连锁店中所有 Ralph’s 中排名第一的 Ralph’s 位于市中心的 Ralph’s 位置。所以当你看到这些数字时,你真的相信它们。再次在我们的研发中,我认为如果你想在任何事情  纳米比亚手机号码列表 上取得成功,这非常重要。 [山姆·马文] 据我们了解,当时洛杉矶市中心有 41,000 人居住。洛杉矶市中心有 20 万人工作。洛杉矶市中心一套住宅的平均居住人数为 1.3 人。人均收入为 93,000 美元。每个家庭的平均收入为 107,000 美元。所有这些数字都仅次于奥兰治县和比佛利山庄。但远远高于你想象的一切。因此,如果您查看所有这些统计数据和事实,就很难反驳这一点。反对这一点非常非常非常困难。现在我们开设了 Bottega Louie。跳转到开场的 Bottega Louie。 [山姆·马文] 我们非常成功。就像我们希望的那样,就像我们计划的那样。我们有一个很好的计划,也有很好的期望。我们不只是随波逐流,把我们的帽子扔进桶里,希望我们会成功。我们确实做了很多尽职调查。但这不会出错。顺便说一下,我将向您展示到底是如何出错的。但我们开放并且我们成功了。当我说成功时,我们正在做八、九百万个项目。面积有 9,800 平方英尺,相当于 900 万平方英尺。这对我们来说很重要。这就是一家成功的餐厅。

第一年 我们利润为零 你在整个城市听到的都是  的那些白痴

他们太蠢了。他们正在粉碎它。他们正在做九、一千万,无论人们想象的数字是多少。 [山姆·马文] 每次去那里都挤满了人。而且有传言说他们一分钱也没赚到。那些家伙都是傻瓜。好吧,这都是约书亚故意的。130 点的一部分是在第一年末不产生任何自由现金流。花掉一切,投资于生意 电话主管  建立关系。你知道吗?“你妈妈不舒服吗,约书亚?这是给你妈妈的东西。把它带回家吧。这是我们的烤宽面条和一小碗鸡汤。” “真的吗?你根本不认识我。” “是的,但你告诉我你妈妈感觉不舒服。” 这就是投资于我们的关系、投资于我们的业务。照顾我们的员工。我为我们的业务做出的每一个决定都必须符合四个类别和框架。 [山姆·马文] 它必须有利于员工、有利于投资、有利于社区、有利于客人。因此,如果我有一个想法并且它符合所有这四个类别,那么这是一个好主意,我们可以继续采用。我是这样看的。你有空手道黑带。好吧,我几乎可以向你保证,空手道黑带可能从未打过架。几乎可以肯定。除了竞争和类似的事情之外,他们中的大多数人都没有。在街上。但如果他们真的打架了,他们就会得到他们所佩戴的工具腰带。他们拥有取得成功的所有工具。

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